Добро пожаловать, Гость! (Вход | Регистрация)
Корзина: пусто

ОБЩАЯ СУММА (с учетом скидки)пусто

Перейти в корзину

Профессиональная посуда

Желаете готовить изысканные блюда на собственной кухне? Тогда вам пригодится профессиональная посуда. Удобная, прочная, красивая, долговечная и эргономичная, она станет главным украшением кухни любой хозяйки. Стильная профессиональная посуда для поваров стоит не намного дороже привычной, однако отличается лучшим качеством, надежностью и функциональностью. Лучшая реклама профессиональной посуды для ресторанов от фирм Artemis, Vagues или Blank de four – вкуснейшие кулинарные шедевры, приготовленные с ее помощью.

Особый шик респектабельному заведению класса люкс придает и профессиональный фарфор. В интернет-магазине представлены лучшие образцы от компании HoReCa, имеющие почитателей как среди шеф-поваров, так и среди ценителей элитных вещей. Профессиональная столовая посуда из лиможского фарфора – ресторанная посуда, ориентированная на высококлассный сервис. Безупречная форма изделий нашла свое идеальное воплощение в оригинальном дизайне, разработанном признанными мастерами по фарфору.

Лиможский профессиональный фарфор обладает высокой плотностью и твердостью, при этом невероятно пластична и отличается благородной белизной цвета. Дизайнерские фарфоровые изделия из Лиможа получили огромную популярность во всем мире с момента своего появления в 1771 году. С тех пор интерес к лиможскому фарфору только повышается. Удивительная белизна посуды обеспечивается с помощью каолиновой глины, входящей в состав фарфора.

Благодаря современным технологиям значительно увеличивается долговечность изделий. Так, различают две линии профессионального фарфора – более твердый, тонкий и изящный, а также с уплотненными стенками. Наш интернет-магазин профессиональной посуды предлагает фирменные изделия с маркировкой pate de Limoges, считающиеся признаком утонченного аристократизма и рафинированного вкуса.

Изысканная посуда для профессиональной кухни включает не только эксклюзивный фарфор, но и удобные кастрюли и надежные сковороды. Выбирая качественную кухонную утварь, обратите внимание, хорошо ли прикреплены ручки, какова толщина стенок изделий и из какого материала они изготовлены. Особенность профессиональной кухонной посуды – простота ее использования. Например, в сковородках лионской формы легко переворачиваются и перемещаются на тарелку продукты. При этом их вид сохраняется.

Профессиональная кухонная посуда включает изделия различной формы и назначения. Так, неглубокие кастрюльки идеальны для приготовления супов, соусов и других жидких блюд. Благодаря специальным аксессуарам, крепящимся к ободку кастрюль, упрощается слив лишней воды. Для компотов, бульонов и жидкостей в больших объемах предназначены глубокие кастрюли с высокими стенками.

С удобными пароварками легко готовить часто подгорающие продукты – пудинги, разнообразные начинки. В их состав входят две кастрюли, пространство между ними заполнено водой. Таким образом, помешивать продукты можно не так часто, как в обычных кастрюлях. Сотейники (так называют кастрюльки с одной ручкой), как правило, применяются для тушения мясных блюд.

Незаменимая посуда для поваров – сковороды. Традиционные изделия имеют большой вес и толстые стенки. С их помощью осуществляется медленное тушение мяса и подрумянивание других продуктов. Вок – сковородка с выпуклым дном – подойдет для приготовления блюд восточной кухни. Специальные сковороды для паэльи незаменимы для индукционных плит, а изделия со скошенными стенками имеют антипригарное покрытие.

Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой.

Дорогие друзья!

К сожалению, Ваш браузер не поддерживает современные технологии используемые на нашем сайте.

Пожалуйста, обновите браузер, скачав его по ссылкам ниже, или обратитесь к системному администратору, обслуживающему Ваш компьютер.

Internet Explorer

Microsoft

Chrome

Google

Safari

Apple

Opera

Opera Software

Firefox

Mozilla

Вверх