Набор кухонных ножей из 3-х предметов в коробке FELIX Solingen 900033

Набор FELIX Solingen из профессиональных кованных ножей с рукоятью классической формы, из стойкого к химическому воздействию пластика.

Пожарская тройка  - базовый набор ножей необходимых на каждой кухне.

Ножи в комплекте:

1. 901009 Нож овощной 9 см.
2. 901015 Нож универсальный 15 см.
3. 901221 Шеф нож поварской 21 см.

Преимущества ножей FELIX Solingen коллекции Gloria Lux:

• Ножи с оптимальной твердостью стали 57-58 по шкале Роквелла.
• Марка стали 4116 Krupp (X50CrMoV15) - сталь концерна "Тиссен Крупп" (Германия). Сталь отличатся высокими коррозийными свойствами, она оптимально прочная и гибкая, устойчивая к механическим воздействиям, делает кромку ножа устойчивой, внешний вид лезвия долго остаётся без изменений со временем эксплуатации. Сталь этой марки также используется для медицинских инструментов, так как подходит высоким санитарным требованиям.
• Удобная рукоять. Нож хорошо лежит в руке и не скользит даже если руки мокрые. 

твердость лезвия (HRc): 57-58 

материал лезвия : 4116 Krupp кованная сталь 

тип заточки : 20 градусов, симметричная 

материал рукоятки : Композитный материал (эбонит)

бренд : FELIX-SOLICUT GmbH & Co. KG. г. Золинген, Германия