Кастрюли индукционные
Индукционные кастрюли отличаются индукционным магнитным дном или магнитной основой.
“Магнитность” зависит от матераила-основы кастрюль. Так, кастрюли для индукционных плит можно разделить на следующие:
- Кастрюли из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь сама по себе не магнитится или магнитится слабо, в ней мало железа. Для того, чтобы такие кастрюли работали на индукции, в кастрюли для индукции вплавляют специальный ферромагнитный диск.
- Кастрюли из алюминия (антипригарные). История такая же как с нержавеющей сталью, алюминий не магнитится, в дно вплавляют магнитный диск для работы на индукционной плите. Добавим, что у нас в магазине алюминиевые кастрюли можно купить только с антиприграным покрытием, они безопасны для здоровья.
- Эмалированные кастрюли всегда подходят для индукционных плит, так как их делают на основе железосодержащей стали. Добавим, что в эмалированных кастрюлях вода на индукционной плите закипит быстрее всего. Но в этих кастрюлях нельзя использовать функцию "Booster" (бустер), это может испортить эмаль.
- Чугунные кастрюли также подойдут для индукции любые, потому что в основе материал который прекрасно магнитится.
- Медные кастрюли подойдут к индукции только если они многослойные, с ферромагнитным диском. Современные медные кастрюли для индукции обычно имеют слой нержавеющей стали внутри, снаружи медь, внутри магнитный диск.
Как проверить при покупке кастрюль будут ли они работать на индукционных плитах?
- Приложить магнит (сойдет и сувенирный с холодильника), магнит должен уверенно “прилипать” к дну посуды.
Что еще важно для выбора индукционных кастрюль?
- Если вы покупаете кастрюлю или ковш маленького диаметра, то обратите внимание на ограничения вашей плиты (читайте инструкцию к плите). Некоторые индукционные плиты требуют диаметр посуды, не меньше определённого размера.
- В названии кастрюли указываются размеры диаметра верха кастрюли, чтобы можно было понять какой размер крышки на неё подойдет.
В нашем магазине можно купить все виды кастрюль для индукционных плит. Мы отбираем бренды посуды по хорошему качеству и безопасности. В эту категорию мы также поместили наборы кастрюль для индукционных плит, потому что удобно купить кастрюли в одном стиле.
Доставку мы делаем по всей России. Индукционную посуду по Москве своими курьерами обычно доставляем на следующий рабочий день, а в другие города доставляем транспортными компаниями.