Сковороды глубокие
Глубокая сковорода (сотейник) имеет высокие стенки и чаше всего используется для тушения и пассировки, но также ее можно использовать для жарки, как обычную сковороду. Глубокие сковороды-сотейники делают из различных материалов: алюминия, нержавеющей стали или чугуна. У каждого материала есть свои плюсы и минусы. Например, глубокая сковорода из чугуна будет долго держать тепло и томить продукты, сохраняя полезные вещества в пище. А глубокая сковорода из алюминия будет быстро прогреваться. Нержавеющая сталь – самый безопасный материал для изготовления посуды, так как не вступает в реакцию с пищей, но при жарке на такой сковороде нужно использовать масло, чтобы пища не пригорала. Антипригарные покрытия у глубоких сковород также бывают разные. Особое внимание стоит уделить глубоким сковородам с керамическим покрытием. Керамическое покрытие безвредно для окружающей среды и человека, а также обладает безупречными антипригарными свойствами. Глубокие сковороды с керамическим покрытием выпускают следующие производители: Vitesse, Korkmaz, Pensofal, а также Rondell. Микрокерамическое покрытие фирмы Baf самое прочное из всех покрытий для глубоких сковород-сотейников., его срок службы около 10 лет.
Купить глубокую сковороду-сотейник можно в нашем интернет-магазине Кастрюльки.Ру. Доставим в любой населенный пункт России, курьерская доставка по Москве.