Кастрюля с крышкой низкая LAVA d28 см, 3,5 л, чугун, баклажан LV Y ST 28 PR K2 Purple

Посуда из литого чугуна с эмалированным покрытием Lava производится на фабрике ЛАВА в г. Эскишехир (Турция), оснащенной самыми современными технологиями (лицензия Ferrotechniek).

Каждая из производимых кастрюль и сковород проходит проверку качества несколько раз в течение процесса производства, чтобы соответствовать стандартам качества. Помимо этого, вся продукция десятки раз тестируется в лабораториях Lava.

• Посуда из литого чугуна.
• Эргономические ручки.
• Возможности разного режима приготовления. Сковороды и кастрюли Lava подходят для готовки при высоких температурах поверхности, а также для готовки на средних и низких температурах (томления)
• Соответствие стандартам качества.
• Тяжелая посуда.
• Экологически чистая посуда. Чугун пригоден к переработке.
• Гармония литого чугуна и эмали.
• Использование на всех видах плит, в духовке и печах.
• Мясо прожаривается, но не пригорает.
• Сохраняются витамины, минералы и аромат продуктов.
• Удобная и легкая чистка. Можно мыть в посудомоечной машине.
• Здоровые и вкусные блюда.
• Посуда от поколения к поколению. При правильной эксплуатации посуда не имеет ограниченного срока службы.

Кастрюля сделана из чугуна, который медленно и равномерно проводит тепло, поэтому она имеет все шансы стать вашей любимой посудой. Прекрасно подходит для жарки мяса и птицы, для приготовления на медленном огне супов, рагу и тушёного мяса как на плите, так и в духовке. Высокие борта вмещают жидкость, а плотно прилегающая крышка не даёт ей испаряться. Никогда не используйте абразивные чистящие средства или губки из металлической проволоки. Удаляйте сильно приставшие остатки пищи только пластиковыми инструментами или губкой с абразивным слоем. Используйте только деревянные, пластиковые или теплостойкие нейлоновые кухонные инструменты во избежание повреждения эмали. Ручки будут горячими – используйте прихватки! При подаче к столу ставьте на подставку. Для получения наилучшего результата на плите готовьте на огне не сильнее среднего.
Объём: 3,5 л
Диаметр: 28,0 см
Материал: литой чугун
Покрытие: эмаль 3 слоя
Толщина дна: 5 мм
Толщина стенок: 4 мм
Перед первым использованием:
- удалите все этикетки;
- вымойте в горячей мыльной воде, промойте и высушите;
- смажьте поверхность маслом так, чтобы оно полностью покрыло основу;
- разогрейте посуду до нужной температуры, используя минимальный или средний нагрев.
Советы по использованию:
- не используйте посуду в микроволновой печи;
- используйте в духовом шкафу посуду с ручками из чугуна и нержавеющей стали, изделия с деревянными элементами (ручки, крышки) нагревать в духовке нельзя;
- не ставьте посуду непосредственно на дно духовки, поместите её на решётку;
- для перемещения по стеклокерамической плите поднимайте и опускайте посуду, чтобы избежать царапин;
- не нагревайте пустую кастрюлю и не позволяйте пище полностью выкипеть, это может привести к необратимому повреждению эмали;
- при разогревании сковороды всегда используйте масло, предварительно нагретую воду или бульон;
- располагайте посуду строго в зоне нагрева; выбирайте диаметр конфорки в соответствии с диаметром кастрюли – ручки не должны подвергаться воздействию прямого огня;
- не режьте пищу непосредственно на эмалированной или антипригарной поверхности;
- используйте термостойкие силиконовые или деревянные лопатки, не стучите металлическими инструментами по ободкам – это может повредить эмаль;
- не используйте миксер или металлический венчик;
- ставьте горячую посуду на силиконовые коврики, деревянные доски или подставки;
- используйте термостойкие прихватки.
Рекомендации по уходу:
- рекомендуется мыть вручную, вытирать насухо для сохранения внешнего вида и долгого срока службы;
- после мытья в ПММ необходимо сразу же высушить полотенцем, иначе на чугуне может появится коррозия;
- всегда охлаждайте посуду после использования в течение нескольких минут перед мытьём в горячей мыльной воде;
- не наполняйте горячую посуду холодной водой, так как это может привести к повреждению эмали от теплового удара;
- при стойких загрязнениях залейте посуду тёплой водой и оставьте на 15-20 минут, затем вымойте обычным способом;
- не используйте металлические губки или жёсткие абразивные чистящие средства;
- не убирайте на хранение влажную посуду, храните кухонную утварь в сухом шкафу или в помещении вдали от кухонного пара;
- поддерживайте герметичность всех ручек, регулярно проверяя и затягивая их.