Сковорода-гриль LAVA d28 см, 2 л, чугун LV ECO Y GT 28 KNK Black

Чугунная сковорода подходит для интенсивного использования. В ней вы сможете жарить, тушить и пассеровать. Высокие рёбра гриля оставляют на пище следы в виде полосок, имитирующие приготовление пищи на решётке. Лишний жир, стекающий с продуктов, остаётся между рёбрами. На ободе с обеих сторон сковороды есть специальные стоки для аккуратного слива масла или другой жидкости без брызг. Благодаря наличию дополнительной ручке вам будет удобно перемещать эту сковороду с приготовленным блюдом. Модель удобна ещё и тем, что при необходимости её можно подвесить за специальное «ушко» на ручке. В ней вы сможете приготовить насыщенные, ароматные и нежные блюда, благодаря уникальным свойствам чугуна распределять и сохранять тепло. Выдерживает температуру до 260 °C.

Можно мыть в посудомоечной машине. Подходит для приготовления на всех видах плит, в том числе индукционных. Допустимо приготовление в духовом шкафу. Рассчитана на 4-6 порций.
Объём: 2,16 л
Диаметр: 28,0 см
Ширина: 22,7 см
Длина: 19,5 см
Высота: 4,0 см
Вес: 2,4 кг
Материал: литой чугун
Покрытие: эмаль 1 слой
Толщина дна: 4 мм
Толщина стенок: 3 мм
Перед первым использованием:
- удалите все этикетки;
- вымойте в горячей мыльной воде, промойте и высушите;
- смажьте поверхность маслом так, чтобы оно полностью покрыло основу;
- разогрейте посуду до нужной температуры, используя минимальный или средний нагрев.
Советы по использованию:
- не используйте посуду в микроволновой печи;
- используйте в духовом шкафу посуду с ручками из чугуна и нержавеющей стали, изделия с деревянными элементами (ручки, крышки) нагревать в духовке нельзя;
- не ставьте посуду непосредственно на дно духовки, поместите её на решётку;
- для перемещения по стеклокерамической плите поднимайте и опускайте посуду, чтобы избежать царапин;
- не нагревайте пустую кастрюлю и не позволяйте пище полностью выкипеть, это может привести к необратимому повреждению эмали;
- при разогревании сковороды всегда используйте масло, предварительно нагретую воду или бульон;
- располагайте посуду строго в зоне нагрева; выбирайте диаметр конфорки в соответствии с диаметром кастрюли – ручки не должны подвергаться воздействию прямого огня;
- не режьте пищу непосредственно на эмалированной или антипригарной поверхности;
- используйте термостойкие силиконовые или деревянные лопатки, не стучите металлическими инструментами по ободкам – это может повредить эмаль;
- не используйте миксер или металлический венчик;
- ставьте горячую посуду на силиконовые коврики, деревянные доски или подставки;
- используйте термостойкие прихватки.
Рекомендации по уходу:
- рекомендуется мыть вручную, вытирать насухо для сохранения внешнего вида и долгого срока службы;
- после мытья в ПММ необходимо сразу же высушить полотенцем, иначе на чугуне может появится коррозия;
- всегда охлаждайте посуду после использования в течение нескольких минут перед мытьём в горячей мыльной воде;
- не наполняйте горячую посуду холодной водой, так как это может привести к повреждению эмали от теплового удара;
- при стойких загрязнениях залейте посуду тёплой водой и оставьте на 15-20 минут, затем вымойте обычным способом;
- не используйте металлические губки или жёсткие абразивные чистящие средства;
- не убирайте на хранение влажную посуду, храните кухонную утварь в сухом шкафу или в помещении вдали от кухонного пара;
- поддерживайте герметичность всех ручек, регулярно проверяя и затягивая их.