Нож поварской 200 мм Professional “S” ZWILLING 31021-201

Поварские ножи серии PROFESSIONAL "S" отличаются впечатляющим качеством и дизайном. Тяжелый нож с гладким лезвием длиной 20 см поможет Вам легко назрезать и измельчить свежую зелень и хрустящие овощи и значительно упростит повседневную работу на кухне. Вы сможете без усилий разрезать даже большие куски мяса, с легкостью разделать рыбу. Лезвие FRIODUR® с исключительной прочностью режущей кромки обработано с помощью специального процесса ледяной закалки. Нож идеально сочетает в себе высокую прочность и устойчивость к коррозии с невероятной гибкостью. Поварской нож изготавливается из цельного куска стали по технологии SIGMAFORGE®, он очень прочный, износостойкий и обладает оптимальными режущими свойствами. Пластиковая ручка впечатляет дизайном с тремя заклепками и удлиненным хвостовиком, а также удобством в обращении. Даже при длительном использовании поварской нож комфортно держать в руке. Нож высоко ценится не только среди профессиональных поваров, но и становится все более популярным среди кулинаров-любителей. Этот красивый нож от ZWILLING - практичный инструмент для приготовления вкусных и свежих блюд для Вас и Ваших гостей.

• Нож применяется для резки твердых и мягких продуктов (овощи, фрукты, мясо).
• Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком
• Нож SIGMAFORGE выкован из цельного куска твердой стали
• Лезвие FRIODUR обладает прекрасными режущими свойствами, отличаются особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью.
• Дизайн рукоятки с 3 заклепками и открытым хвостовиком обеспечивает оптимальный баланс. Рукоятка эргономичной формы гарантирует защиту и дополнительную безопасность во время резки, а также равномерное распределение веса.
• Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований.
• Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы.
• Использование и уход: нож мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не резать замороженные продукты, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла. Хранить в недоступном для детей месте.